प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने 3 नवंबर, 2023 को नई दिल्ली में एक मेगा फूड इवेंट ‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2023’ का उद्घाटन किया।
- यह आयोजन प्रगति मैदान के भारत मंडपम में आयोजित तीन दिवसीय प्रदर्शनी है।
- इस आयोजन में 80 से अधिक देशों के 1,200 से अधिक प्रदर्शक और प्रतिभागी भाग ले रहे हैं।
- प्रधानमंत्री ने कार्यक्रम में एक लाख से अधिक स्वयं सहायता समूहों के सदस्यों को बीज पूंजी सहायता वितरित की और फूड स्ट्रीट का उद्घाटन किया।
- भारत की समृद्ध खाद्य संस्कृति को दुनिया के सामने प्रदर्शित करने के लिए विभिन्न मंडप स्थापित किए गए हैं।
- खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के विभिन्न पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए लगभग 50 संवाद सत्रों की योजना बनाई गई है।
- मेगा फूड इवेंट में बाजरा पर विशेष फोकस है।
प्रश्न: ‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2023’ का विशेष फोकस क्या है?
a) जैविक खेती
b) समुद्री भोजन प्रसंस्करण
c) बाजरा
d) डेयरी उत्पाद
उत्तर: c) बाजरा
